農産物認証制度

特別栽培農産物の認証について

1.はじめに

特栽マーク特別栽培農産物の認証の画像
 この認証制度は、農林水産省の表示ガイドラインで定められた特別栽培農産物の基準等を踏まえ、その基準としている栽培方法により生産される農産物であるかどうかを、認証審査委員会で審査し、適正と認められた場合にガイドライン表示を行うとともに、独自の認証シールを貼付するものです。

2.認証業務の流れ

認証申請書の作成

県各総合支庁
農業技術普及課
認証申請する前に生産計画について、
助言・指導を得る
 
認証申請書の受付
申請時期は3期
 
認証申請書類の検査
申請書類が表示ガイドラインに適合しているかを検査
 
申請書内容確認通知書
申請書類の検査結果を通知
 
現地検査
栽培管理が生産計画、表示ガイドラインに適合しているか
および確認責任者の確認記録等を検査
 
認証審査委員会
申請書類及び現地検査結果に基づき審査
 
認証登録
認証登録証の交付
 
認証シールの交付
 
 
ガイドライン表示・シール貼付
必要に応じて生産計画等を変更
 
実績報告
栽培責任者、確認責任者の責務
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3.認証対象品目

米、大豆、小麦、大麦、そば 、りんご、ぶどう、もも、西洋なし、日本なし、おうとう、かき、すもも、ブルーベリー、きゅうり、トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、すいか、メロン、かぼちゃ、いちご、スイートコーン、えだまめ、はくさい、キャベツ、ブロッコリー 、ほうれんそう、レタス、食用ぎく、ねぎ、たまねぎ、にら、アスパラガス、にんにく、だいこん、葉だいこん、にんじん、かぶ、さといも、さといも(葉柄)、ばれいしょ、ながいも、せいさい、しゅんぎく、さやいんげん、セルリー、こまつな、みずな、モロヘイヤ、アスパラ菜、つるむらさき、チンゲンサイ、かんしょ、おかひじき、オクラ 、さやえんどう、ごぼう
以上59品目

4.認証申請の区分

農産物の生産・出荷 現場栽培責任者及び
現場確認責任者の配置
無し 申請区分1
有り 申請区分2

農産物の生産・出荷及び自己生産玄米の精米販売

現場栽培責任者及び
現場確認責任者の配置
無し 申請区分3
有り 申請区分4
購入玄米による精米販売     申請区分5

※「精米」には玄米の色彩選別、石抜き、小分け等を行って玄米のまま販売するものも含まれます。

5.認証登録申請書及び添付する書類

別記様式第1号
山形県特別栽培農産物認証申請書
Excel/68kbWord/75kbPDF/17kb
申請区分ごとに次の資料を一緒に提出してください。
申請区分

添付資料
1
生産
2
生産
3
生産
精米
4
生産
精米
5
精米
販売
添付資料の
様式取得
Excel Word PDF
様式
第2号
現場栽培責任者及び
現場確認責任者の状況
- - - 27kb 28kb 7kb
別紙1 生産者名簿 - 61kb 77kb 7Kb
別紙1-1 生産者等集計一覧表 ※1 - 34kb 108kb 10kb
別紙2 生産計画 - 46kb 41kb 5kb
別紙3 出荷計画 - 34kb 47kb 9kb
別紙4 販売計画 - - 33kb 47kb 11kb
  ガイドライン表示 35kb 38kb 8kb
付表1 生産ほ場周辺図 ※2 - 32kb 19kb 6kb
付表2 精米施設及び保管場所等の
見取り図
- - 33kb 19kb 4kb
付表3 当該年の特別栽培米受払台帳 - - 61kb 46kb 8kb
  農業技術普及課の指導助言資料 -      
  含有化学合成窒素成分割合等の証明資料 -      
※1:
広域生産組織や多品種申請の場合、地域・現場確認責任者・品種ごとの集計表(別紙1-1)を添付する。
※2:
申請時は提出不要、現地検査時に提出できるよう準備する。

6.申請書及び添付する書類の作成例

別記様式第1号
山形県特別栽培農産物認証申請書 【PDF/17kb
別記様式第2号
現場栽培責任者及び現場確認責任者の状況 【PDF/11kb
別紙1
生産者名等 【PDF/13kb
別紙1−1
生産者等集計一覧表 【PDF/13kb
別紙2
生産計画 【PDF/11kb
別紙3
出荷計画 【PDF/12kb
別紙4
販売計画 【PDF/12kb
ガイドライン表示 【PDF/11kb
付表1
生産ほ場の周辺図 【PDF/8kb
付表2
精米施設及び保管場所等の見取り図 【PDF/8kb
付表3
特別栽培米受払台帳 【PDF/9kb
ほ場への看板表示例【PDF/10kb

7.認証登録を受けた後の手続き

(1) 認証登録を取下げる場合

 認証登録後に申請者の都合で取下げる場合は、次の書類を速やかに提出してください。
別記様式第5号
山形県特別栽培農産物認証登録取下げ届
Excel/31kb Word/21kbPDF/4kb

(2)認証登録内容を変更する場合

 認証登録内容に変更が生じた場合、又は生じることが避けられないと判断した場合は、変更届を速やかに 提出してください。

別記様式第6号
山形県特別栽培農産物認証登録内容の変更届
Excel/36kb Word/22kbPDF/5kb

【変更届作成例】

別記様式第6号
山形県特別栽培農産物認証登録内容の変更届【PDF/9kb】
別紙1
生産者名等(変更)【PDF/11kb】
別紙1−1
特別栽培農産物認証申請 生産者等集計一覧表(変更)【PDF/14kb】
別紙2
生産計画(変更)【PDF/11kb】
別紙3
出荷計画(変更)【PDF/11kb】
別紙4
販売計画(変更)【別紙3に準じて作成する】
その他
生産計画の変更によりガイドライン表示が変更なる場合、精米施設等の変更により付表2精米施設及び保管場所等の見取り図が変更なる場合は、当初申請書の作成例により修正し、変更後のみを提出する。

(3)実績報告

 生産出荷、販売が終了したら速やかに、実績報告書を提出してください。(3月末で出荷、販売が継続 している場合は、その時点での中間報告を提出してください。)

別記様式第8号
山形県特別栽培農産物認証実績報告書
Excel/43kb Word/30kbPDF/9kb

【実績報告書作成例】
別記様式第8号
山形県特別栽培農産物認証実績報告書 【PDF/9kb
別紙1
生産者名等 【PDF/11kb
別紙1−1
生産者等集計一覧表 【PDF/13kb
別紙2
生産実績 【PDF/14kb
別紙3
出荷実績 【PDF/12kb
別紙4
販売実績 【PDF/13kb
付表3
特別栽培米受払台帳 【PDF/10kb
※実績報告書に添付不要です
その他
ガイドライン表示 【PDF/12kb
(貼付シール現物、印刷原稿、袋等表示の写真のいずれかを提出)
※上記資料の作成方法は、変更届及び認証シール追加交付申請にも適用します。

(4)認証シールを追加交付申請する場合

 生産量の変動、出荷販売形態の変更により、認証シールが不足する場合は、速やかに追加交付依頼書を提出してください。

別記様式第10号
認証シール追加交付依頼書【Excel/34kb Word/22kbPDF/5kb
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8.認証申請書の提出期間

回数 対象作物 申請書の提出期間(受付)
第1期 夏どり野菜 2/15〜3/15
米生産
大豆
第2期 秋どり野菜 6/20〜7/10
そば
麦類
第3期 春どり野菜 12/10〜2/10
果樹
精米に関する販売業 7/ 1〜8/15 
注1)
収穫時期に関わらず、対象作物の作付け前に申請書を提出する。
注2)
山形県各総合支庁農業技術普及課には、遅くとも締め切りの2週間前までに生産計画を提出し、指導・助言を得ること。
注3)
米および大豆は、申請時において作付面積や作付品種が未確定の場合は、申請書に生産計画(別紙2)及びガイドライン表示(写)を添付すること(精米を行う生産組織等の場合は、精米施設及び保管場所等の見取り図、受払い台帳も併せて添付)。
その後確定した生産者名等(別紙1)、出荷計画(別紙3)、販売計画(別紙4)を、5月31日までに提出すること。

【参考資料】野菜の申請時期の目安

PDF/18kb

9.認証手数料

区分 認証手数料
基本額 加算額 再検査等の加算額
生産組織等 認証申請面積
500aまで
7,350円
認証申請面積500a
を超える分については、
10a当たり73.5円
・同一申請書で複数回の現地検査や審査委員会で審査を行った場合および同一生産組織(代表者・栽培責任者・確認責任者等が同一)で複数の申請を行い同一日に現地検査を行った場合の2件目以降ならびに規程第13条第2項に基づく現地審査を行った場合あるいは変更届に伴う現地審査については基本額および加算額を各々1/2とする。
販売業者 県内 1日単位
ただし 、半日の場合
7,350円
県外 1日単位
12,600円
旅費及び宿泊費について「山形県職員等の旅費に関する条例」の例によって得た額
(認証手数料は消費税込み)

10.認証シール交付手数料

区別 大シール 小シール
単価 5円 3円
(他に消費税、送料が必要です)
注1)認証シールは10枚単位で交付します。

11.書類検査及び現地検査関係様式

(1) 書類検査の改善報告書

検査様式第3号
申請書類検査における指摘事項に対する改善報告書【Word/44kbExcel/31kb

(2) 現地検査の改善報告書

検査様式第6号
現地検査結果に基づく指摘事項に対する改善報告書【Word/22kbExcel/31kb
検査様式第8号
特別栽培農産物認証に係る現地検査時未確認ほ場の確認について【Excel/26kb
検査様式第9号
特別栽培農産物認証に係る現地検査のほ場確認結果(不適正事項のあるほ場)【Excel/25kb
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